Ingredientes:
- 2 Ovos
- 1 c. sopa Requeijão Light
- 1 colher sobremesa de Tapioca
- 2 c. sopa rasas de Farelo de aveia (melhor bater no liquidificador antes, para ficar fininha)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Untar uma frigideira antiaderente com azeite
- Colocar metade da massa na frigideira
- Espalhar bem
- Com fogo baixo colocar o recheio a gosto (frango desfiado, queijo picado tomate.)
- Acrescentar por cima o restante da massa aos poucos espalhando
- Acrescentar por último orégano
- Deixar até quase firmar a parte de cima
- Virar com ajuda de uma espátula larga
- Deixar até soltar bem e dourar
Atenção: O meio ficara cremoso mesmo.
*Imagem meramente ilustrativa
