Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farinha de coco
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de leite de coco
- 5 colheres (sopa) de água
- 1/2 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher rasa (sopa) açúcar mascavo ou demerara
- 1 colher rasa (café) de fermento químico
Modo de Preparo:
- Colocar todos os ingredientes em uma vasilha de vidro que (possa ir ao microondas)
- Não colocar o fermento químico ainda
- Misturar tudo até virar uma massa homogênea
- Acrescentar o fermento químico e misturar delicadamente
- Levar ao microondas por 3 minutos
- Esperar esfriar e servir
DICA: Derreter o chocolate entre 60 e 70% e colocar por cima do bolo, como calda, fica delicioso
*Imagem meramente ilustrativa
